鸡蛋: 2个， 菠菜: 一把， 木耳: 一把， 黄花菜: 一把
1木耳黄花菜泡发，菠菜洗净，鸡蛋打散
2油锅烧热，先炒鸡蛋
3葱花炝锅，木耳黄花菜炒至半熟，加入菠菜，待菠菜变软，加入鸡蛋，锅铲弄碎鸡蛋，翻炒后加盐出锅