百合子: 100克, 大西米: 100克, 土冰糖: 一大块, 水: 适量
1把适量的百合子拣选一下,洗干净。
2差不多等量的大西米准备好。
3土冰糖大块,要足量。
4以上三种材料放入电炖锅内,加适量的清水。
5大火熬煮一两个小时,冷却后出锅。
百合子拣选的时候,掰成几瓣也可以的,而且会清洗得越干净(拣选这些小东小西可是要耐心哦) 没土冰糖的话放冰糖也可以,根据个人口味添加,像我爱吃甜的就觉得冰糖一定要放足。 水不能放少了,多放一点倒无妨,大西米是挺耐煮的。