番茄籽油香煎杂菌

原料

各种菌类(水分少,比如圆菇,比较适合): 400g, 番茄籽油: 15ml, 现磨黑胡椒碎: 少许, 盐: 少许

步骤

1将各种蘑菇洗净晾干

2将圆菇切片,长形的蘑菇撕成条

3将番茄籽油在平底锅中,加热至六成热

4将各种蘑菇放入锅中,以中小火煎制

5在蘑菇们看上去有些脱水的时候翻个个

6在煎至金黄色时,撒上盐和黑胡椒碎,出锅完成!


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