酥鱼: ， 生姜: ， 葱: ， 鲜红辣椒: ， 油:
1真空包装的酥鱼（天福号“白领厨房”）取出，放在盘子里。
2切点儿姜丝，铺在鱼上。烧开一锅水，上锅蒸15分钟。
3蒸的时候切点儿葱花、鲜红辣椒圈。蒸好后撒在鱼身上，再烧热一大勺油，往鱼身上一浇，齐活儿~！
