布朗尼

原料

中筋面粉: 60g, 黑巧克力: 30g, 糖: 20g, 黄油: 60g, 鸡蛋: 一个, 核桃仁: 30g

步骤

1软化打发黄油,加入鸡蛋继续打发。在鸡蛋黄油糊中加入隔水融化的黑巧克力,搅拌均匀。

2面粉过筛,加入巧克力糊中,翻拌均匀,加入核桃仁。将翻拌均匀的蛋糕糊放入模具。

3烤箱170度,上下火,烤制25分钟。


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