清蒸鲍鱼 0

原料

鲍鱼: 若干头， 盐: 若干， 生抽: 若干， 姜丝: 几根， 植物油: 若干

步骤

1清理鲍鱼，用筷子把鲍鱼肉后面的内脏挑出，清理地只剩下雪白的鲍鱼肉

2鲍鱼肉横竖几道花刀，放上几根姜丝，洒点盐，淋上生抽，上锅蒸！

3蒸10分钟后出锅，淋上烧热的植物油即可。

小技巧

鲍鱼菜不需要复杂的工艺和佐料，越简单味道越纯美！

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