鱼籽: 一斤， 辣火锅底料: 适量， 虾: 两只， 盐: 适量
1鱼籽洗洗，泡掉血水，换水时小心别把小粒粒冲掉啦（ '▿ ' ）
2切一小节葱，两瓣蒜，一片姜待用。
3把虾收拾干净，炸虾油。
4如图
5葱姜蒜放锅里，中火炸。
6炒至如图转大火，把姜片捞出去。如果不介意的话，也可以不捞，但是在疯狂吃时候吃到姜，会哭出来?
7鱼籽沥水，放锅里，大火炒。
8一直炒，翻锅底，小心粘锅。
9炒至如图所示，加辣火锅底料。
10我的火锅底料辣油和辣料是分开，所以要不要加一点辣油和辣块，加半勺就好了，其实还是要根据自己能吃辣的程度而定。 依口味加点盐（ '▿ ' ）
11炒匀再炒干点，起锅关火。
12装盘。
13好像一碗小米饭*罒▽罒*