红豆: 5克， 糙米: 10克， 大米: 20克， 雪耳: 适量， 百合: 一小把， 荸荠: 一个， 山药: 一段
1红豆、糙米大米在两个碗中提前泡，红豆需要的时间更长，如果有时间可以提前一天泡上，二米泡一小时即可
2红豆放在可微波的碗里，加水打10min，这一步时间看红豆泡了多久，我只泡了半小时左右，所以需要时间较长
3荸荠、山药切小丁，放在水里备用，泡发好的雪耳撕成小朵备用
4糙米和大米同时下锅，大火熬开转中小火，十分钟左右倒入红豆，粥要慢慢熬才好喝
5由于干百合没有提前泡，就和红豆一起放进去熬了，雪耳也可以在这个时候一起放，熬出来的粥会比较黏糊
6感觉熬的差不多了，放入荸荠和山药丁，再熬一会，熬到你喜欢的程度即可
1、水量最好一次性加够，这样熬出来的粥才会粘稠好喝，开始可以稍微多加一些，熬的过程觉得水多了就一直开着锅盖熬，水分就会蒸发了。 2、方子中给出的量可以熬出图中小碗两碗来，自己按照比例增减哦