干豆腐菠菜卷 0

原料

豆腐: 1张, 菠菜: 适量, 干辣椒: 2个

步骤

1菠菜洗净去根,放入开水锅内焯水2分钟~

2焯好过一下凉水,捞出挤干水分~

3将干豆腐放在案板上铺平,拿出一些菠菜从一侧成柳的摆上~

4卷起,尽量卷紧些~

5切均匀相等的小段~

6码盘,一个靠着一个就不会卷开了~

7把剩余的菠菜放在卷菜中间,摆上红辣椒装饰即可~

8也可斜着切,中间放酱料~

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