原料

明太鱼: 1条， 姜: 两片， 昆布: 适量

步骤

1明太鱼干撕条，直接和姜片放入冷水浸泡十分钟后开火，

2昆布清洗，切成菱形片或者长条，放入锅内

3小火炖煮30分钟即可

4过滤后 冷冻保存