生抽，蚝油: 1tbsp， 水: 3tbsp， 糖: 1tsp， 盐: 1tsp， 淀粉: itsp， 洋葱: 1/4， 肥牛片: 150g， 西兰花 胡萝卜: 随意
1生抽 1tbsp，蚝油 1tbsp，水 3tbsp，糖 1tsp，盐1tsp，淀粉1tsp调匀酱汁
2西兰花 胡萝卜开水焯10s控水待用
3肥牛片焯水变色捞出控水
4空锅少油放洋葱丝炒半透明放入肥牛片酱汁，中火煮3-5m
5焯好的蔬菜码在米饭上，煮好的洋葱肥牛加汤汁浇在米饭上~喜欢可以再加红姜丝，芝麻，葱花，木鱼花...随便。