豆渣咖喱饼

原料

豆渣: , 面粉: , 玉米淀粉: , 胡萝卜: 一大根, 青豌豆: 一把, 葱: 三棵, 咖喱: 两块, 鸡蛋: 三个

步骤

1胡萝卜擦成丝

2加油,胡萝卜丝和青豆放入锅中稍微炒软一下

3葱剪成小段

4咖喱块融化。我是加了一丁点水 在火上加热

5豆渣、面粉、玉米淀粉、咖喱、鸡蛋、葱、炒好的萝卜青豆 全部混合(此图不完整。。) 再加入少许油调匀。

6加适量水 调成浓稠度适合的糊状物,适合做塌糊子饼那种

7锅里不再放油,一大勺面糊,自然摊开 一面煎到可以动弹,不粘了。就翻面。

小技巧

我面粉放的比豆渣多 煎饼的时候看个人锅的情况 决定是否放油。强烈推荐我用的陶瓷锅,完全不粘!调面糊的时候放了一点油,就完全不再需要油了。以前用不锈钢锅的时候,那叫一个粘啊。。。。。。 陶瓷锅,就是煎食物的神器!陶瓷锅,就是煎锅中的战斗机!噢耶


相关菜谱

  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼
  • 豆渣饼(豆渣粑粑)
  • 豆渣燕麦饼
  • 豆渣鸡蛋饼
  • 黑豆渣饼
  • 芹菜豆渣饼
  • 海鲜豆渣饼
  • 清淡豆渣饼
  • 韭菜豆渣饼
  • 辣椒豆渣饼
  • 黑豆渣饼
  • 豆渣鸡蛋饼
  • 早餐豆渣饼