原料
豆渣: ， 面粉: ， 玉米淀粉: ， 胡萝卜: 一大根， 青豌豆: 一把， 葱: 三棵， 咖喱: 两块， 鸡蛋: 三个
步骤
1胡萝卜擦成丝
2加油，胡萝卜丝和青豆放入锅中稍微炒软一下
3葱剪成小段
4咖喱块融化。我是加了一丁点水 在火上加热
5豆渣、面粉、玉米淀粉、咖喱、鸡蛋、葱、炒好的萝卜青豆 全部混合（此图不完整。。） 再加入少许油调匀。
6加适量水 调成浓稠度适合的糊状物，适合做塌糊子饼那种
7锅里不再放油，一大勺面糊，自然摊开 一面煎到可以动弹，不粘了。就翻面。
小技巧
我面粉放的比豆渣多 煎饼的时候看个人锅的情况 决定是否放油。强烈推荐我用的陶瓷锅，完全不粘！调面糊的时候放了一点油，就完全不再需要油了。以前用不锈钢锅的时候，那叫一个粘啊。。。。。。 陶瓷锅，就是煎食物的神器！陶瓷锅，就是煎锅中的战斗机！噢耶
