酸奶牛油戟

原料

黄油: 50g, 面粉: 50g, 鸡蛋: 1个, 白糖: 35g, 酸奶(市售含糖): 50g

步骤

1融化黄油

2加入糖搅拌,加入鸡蛋搅拌,加入酸奶搅拌,加入面粉搅拌

3填入蛋挞模具

4烤箱220℃,8~10分钟

5成品

小技巧

成品偏软,有点类似软曲奇。详细做法可以去看君之的红茶牛油戟方子。


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