经典意大利红酱面

原料

意大利面3号: , 圣女果: , 罗勒叶: , 番茄酱: , 大蒜7粒: , 洋葱半个: , 盐: , 色拉油: , 糖:

步骤

1水煮后加入盐和色拉油,散开放入意面,让面自然煮熟,煮8-10分钟撩出

2中火烧热平底锅,加入色拉油,放入蒜片炒香,再加入洋葱粒炒到半透明状

3加入圣女果粒炒到完全熟透,并轻压圣女果,加入罗勒叶

4倒入番茄酱,加糖,翻炒到水分收干即可

5将红酱浇在意面上


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