原料
鸡蛋: 两颗, 西红柿: 一个, 肥牛: 一盒, 康师傅红烧牛肉面: 两包, 小葱: 一小撮
步骤
1煎两颗荷包蛋 可有可无啦 怕麻烦的话直接磕到汤里煮也一样哒
2先烧一锅水 等水煮沸后 倒入肥牛 不要停留太长时间 10秒左右就可以关火 主要是把浮沫去掉 然后把肥牛捞进盘子待用
3然后再烧一锅水 煮沸后放入方便面 也不要煮太久 稍微看它变软就可以关火 捞起 这是为了去油 (哈哈哈、吃泡面也要瘦瘦的吃)不要煮太久啊 一定注意 不要面就没有口感咯
4接着还是再起一锅水 噗 全是烧水 哈哈哈 这个时候呢 把番茄切好小刀(就是切成小块)放入沸水中 倒入泡面的调料 好了 你就让它煮着吧
5等西红柿已经煮烂 入味的时候 关火 放入泡面 然后肥牛 荷包蛋 这个时候如果面还有一点硬的话 可以再煮半分钟左右 不要太久!最后散上小葱 搞定~(哎 妈呀 突然就想起身煮上一碗)
小技巧
挑西红柿是重点 我不喜欢那种熟透了的西红柿 要红一点 但是捏的时候是硬的 这样的西红柿煮出来的泡面有点酸酸甜甜 特别好吃