羊羔肉: ， 长豆角: ， 花椒粒: ， 姜: ， 蒜: ， 盐: ， 料酒: ， 胡椒粉: ， 油辣椒: ， 生抽: ， 醋: ， 花椒嫩芽: ， 香油: ， 鸡精:
1将羊羔肉切丝，长豆角切段备用（从超市里买的开袋即食的袋装产品）
2锅中放入底油，下花椒粒和姜蒜末煸香
3放入长豆角炒制断生后下入羊肉丝
4期间放入盐、料酒、胡椒粉、油辣椒、生抽和少量的醋
5放入两三枝花椒嫩芽翻炒两下
6出锅前淋入香油，洒入鸡精即可