干香菇: 5朵, 鲜香菇: 8朵, 莲藕: 350克, 胡萝卜: 100克, 竹轮: 2条, 煎豆腐: 1块, 白酱油: 30克, 味淋: 30克, 糖: 5克, 木鱼素: 3克
1所有食材切成一样大小,不规则形状容易入味
2干香菇泡水两个小时,泡的水不要扔掉留作高汤用
3豆腐煎到四面金黄,切块备用
4将食材除了豆腐放入锅中用高汤及500克水一起煮,开锅放豆腐块。中火煮到收汁即可 日料的特点:无油无烟,食材种类丰富,崇尚健康。亲们感兴趣试试吧,很好吃哦