雀巢淡奶油: 100g, 纯牛奶: 100ml, 酸奶: , 草莓: 若干, 精细砂糖: 30g(分三次), 奥利奥碎: 适量, 柠檬汁: 5ml, 芝士奶油: 120g, 其他水果: 任意, 吉利丁粉: 5g
1将芝士奶油隔水融化,加入1:2融化后的吉士丁粉,充分搅拌备用
2将淡奶油、纯牛奶、糖充分混合搅拌,再加入柠檬汁,并加入步骤一充分搅拌并打发
3按照自己的喜好搭配不同的水果和奥利奥碎做不同的造型的芝士蛋糕,冷藏或冷冻后食用