简介

可以换其他果酱做这个雪糕，如果想口感更好可使用奶油做，很多朋友问我经常使用到的银色小珠是什么东西，能不能吃，这个是可食用的装饰银色小珠，超市，TB，优之良品都有出售哦。大概几块钱一包吧。现在很多西饼店也喜欢拿这个装饰的。大家喜欢可以买点来作为DIY素材使用哦！

原料

奶油桑椹酱，牛奶250毫升，砂糖60-80克，巧克力小豆（装饰），食用银珠

步骤

1.牛奶加入砂糖（按照个人爱好调整）放入微波炉中高火转3分钟（或直接加热）后搅拌均匀。 2.稍微摊凉后倒入奶油桑椹酱内打打蛋器打均匀后放入冰箱冻40-60分钟后取出搅拌均匀（搅烂已经稍微结冰的奶油桑椹酱）重复此步骤3-4次 让其口感更软滑。 3.重复3-4次后放入冰箱冻6小时或过夜后取出放置5-10分钟撒上银珠和巧克力小豆即可开吃。