菠菜: 适量约150克， 全麦粉: 15克， 鸡蛋: 1个， 燕麦: 20克， 混合芝士碎: 适量， 黑胡椒: 适量， 海盐: 适量， 虾仁: 适量， 胡萝卜: 适量， 彩椒: 适量， 番茄酱/沙拉酱等: 适量， 香菜: 适量
1菠菜洗净去根部，开水中汆烫一下，切碎挤干水分
2加入一个鸡蛋、全麦粉、燕麦、盐、黑胡椒、混合芝士碎搅匀，调整至有一定的浓稠度，用刮刀在油纸上铺成圆饼，表面抹平，烤箱180度烤10-12分钟
3彩椒切条、胡萝卜切丝，热锅翻炒断生。虾仁翻炒熟。
4烤好的饼弯曲成U型定型，放至温热
5放上馅料和你喜欢的酱汁~~~