爆炒焖子丁

原料

焖子: 一大片, 黄瓜: 一根, 盐: 少许, 醋: 3勺, 糖: 2勺, 剁椒: , 水淀粉: 少许, 生抽: 1勺, 葱 蒜:

步骤

1焖子切丁  黄瓜切片  葱蒜切好备用

2葱蒜,醋,生抽,.糖 盐和水淀粉调汁

3热锅凉油,放剁椒,煸出红油

4放葱蒜...炒出香味

5加入焖子丁,翻炒

6加入黄瓜丁,快炒

7最后加入调好的汁  稍微炒炒就O了

8酸辣口味的菜就出锅了```拌饭神马的不错

小技巧

焖子最好现买现吃,.尤其夏天,


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