焖子: 1块, 青蒜: 2棵, 小米辣: 2个, 大蒜: 4瓣, 生抽: 1勺, 红油: 1勺
1这是魔芋焖子的大头贴啦。
2随意切
3先煎焖子,油宽一些,微焦下蒜末爆香。
4把配料倒入,加盐,生抽。手要快。
5我喜欢辣,最后淋上红油。红油的制作方法在翡小翠的主页菜谱中。
6好啦,盛盘!可以用牙签轧著吃哦!
还可以配青椒、洋葱、白菜炒。本身无味,自由发挥啦。