青瓜: 1/3只, 自发笨豆芽: 一撮, 自发萝卜芽: 一撮, 小土豆: 三只, 辣酱: , 淀粉: , 面粉: , 五香卤鹰嘴豆: , 十谷饭:
1十谷米泡一夜,混合白米一起煮成饭。
2青瓜切片,烫熟加盐调味。
3鹰嘴豆提前煮熟,加香叶、八角和盐卤好。
4自发的豆芽和萝卜芽洗净,炒熟放辣酱拌匀。
5小土豆洗净,刨成丝,泡一下水沥干,和面粉、淀粉、盐、胡椒粉、糖拌匀,平底锅放油,慢火煎至金黄色。
6把饭菜放进盒里,待凉了冷藏。