芹菜: 适量， 鸡蛋或鸭蛋: 2个， 菠菜: 适量， 油菜: 适量， 肉: 适量， 酱油或味达美: 少量， 面粉: 适量
1芹菜用料理机打成汁，再用纱布挤出汁
2肉切丁，西红柿切丁（大点的孩子可以不用切丁）
3油菜和菠菜，用热水焯一下，然后切的小一点，以适合自己宝宝的咀嚼能力为宜，备用。
4油锅热油，炒肉丁，炒的变色后，加入西红柿丁，要多炒一会。把汁都炒出来，才不会有西红柿的酸味！这样整个汤都会变得很有味道
5加入一点味达美，加水，水的多少取决于你想喝几碗汤
6烧水的同时准备面疙瘩，先准备面粉适量，加入芹菜汁，边加边搅拌，如果你想要让面疙瘩松软可口，不会那么硬的话，我的秘诀是，加入一个鸡蛋，在这里因为有芹菜汁了。所以我直接把蛋清倒入了锅里，只用了蛋黄！一切搅拌成小疙瘩后，就可以下锅了
7锅开后下面疙瘩，不要一下子都倒入，一点一点的，保证疙瘩不要太大太厚，接着下入所有的青菜，最后放盐！