蒜瓣: 少许， 麻辣鲜: 少许， 青菜: 400g， 肉丝: 200g， 油: 适量， 盐: 适量
1将小青菜洗净备用
2将肉丝切好、和蒜瓣儿一起炒去腥
3锅里倒油，将肉丝放入翻炒
4加水煮一遍
5放入小青菜，然后放两小勺盐
6放一点麻辣鲜闷一下出锅