青稞炒面: ， 牛奶: ， 酥油: ， 糖或盐: ， 干果碎:
1青稞炒面，网上就可以买到。熟的。
2酥油，牛奶，羊奶中的精华。网上也可以买到。
3青稞炒面放到盆里，牛奶煮开后放入酥油直到融化，放到温热倒入炒面中，和活面一样，活成一团即可。放到模具里压成型，里面可以加各种干果碎。
1.甜的，咸的都可以做。糖或盐直接放到牛奶里就可以。 2.刚开始吃的时候，可以少放点酥油，怕吃不习惯。 3.酥油牛奶可以多煮些，加点茯茶或红茶熬成酥油奶茶，配起来吃很有一番滋味。