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原料
土豆: 2个, 玉米: 一根, 玉米火腿肠: 3条, 卡夫奇妙沙拉酱: , 盐: , 砂糖:
步骤
1土豆削皮、洗净,隔水蒸熟,软烂一点也没关系。玉米也要隔水蒸熟,不过时间不用那么长。图片里的土豆只熟了一点,觉得挺可爱的就拍了照
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2(图片里的胡萝卜洋葱是做另一个菜的)土豆蒸熟以后放到碟子里摁烂。我用的是胶饭盒,这样摁土豆的时候比较方便,爱怎么用力怎么用力。 土豆摁得差不多了,放砂糖 盐,比例1:2,这样更可口。好多人不放盐和糖
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3玉米剥粒,香肠切块,和沙拉酱一并加到土豆泥里,充分拌匀。成功!
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小技巧
1、用胶盒子装比较方便,包括用力摁土豆、吃不完一盖子盖上放冰箱什么的。 2、土豆泥加盐和砂糖