芙蓉蛋

原料

鸡蛋: 2只, 酱油: 3勺, 芝麻油: 3勺, 水: 半碗

步骤

1把两个鸡蛋敲碎,打入碗中。

2调蛋,使鸡蛋充分融合,倒入半碗水,继续调蛋。

3放入蒸锅中蒸10分钟。

4放在桌上静置1分钟。

5倒入芝麻油、酱油。

6即可食用。

小技巧

注意一定要让鸡蛋充分融合。


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