原料

猪小肠: 1根， 杂粮: 1人份， 猪精华: 1人份

步骤

1选上等荷兰种猪，宜清晨取杂粮蒸煮，放入小肠

2上等猪血与杂粮混合

3杂粮与猪血在猪小肠内混合后、揉搓至相互交融

4交融后放置中午，继续往猪小肠里灌入杂粮、猪血揉搓、搅拌，晚上再来一次。（早中晚各三次）

5放置一夜，一早上加热就可以吃到香喷喷的猪血肠了。如果不喜欢小肠，可以把已经融为一体的内容物全部挤出来，一样香喷喷的，好吃～

小技巧

一定要血荷兰种猪，灌入小肠要分早中晚三次，然后放置一早上就可以吃了。