煎鸡蛋

原料

鸡蛋: 一个, 火腿肠: 一根, 食用油: 适量

步骤

1准备鸡蛋、火腿肠

2鸡蛋放碗备用

3火腿肠固定在筷子中间切

4用半根牙签,把火腿肠两段固定住

5冷锅倒油

6加火腿肠

7加鸡蛋

8以上就是太阳花鸡蛋的做法 有不懂的可以加我,微信:QQ1018411565 也可以进入我的,微店:玉米小店 (下厨房小伙伴打九折)

小技巧

1.火腿肠不要切断 2.冷锅倒油,以免煎焦 3.加鸡蛋的时候,先加蛋黄,再加适量的蛋清 5.鸡蛋煎熟,就要关火


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