奶油奶酪: 250克， 酸奶: 120ML， 消化饼: 90克， 黄油: 30克， 糖: 50克， 鸡蛋: 一个， 牛奶: 50ML， 玉米淀粉: 20克， 巧克力酱: 适量
1黄油隔水融化
2消化饼压碎
3奶油奶酪隔水打至顺滑,加入白砂糖
4加入牛奶和酸奶
5加入鸡蛋
6筛入玉米淀粉
7倒入模具中
8巧克力酱随便在芝士糊上划几圈
9用牙签划出大理石图案
10水浴法
11中下层160度50分钟
七寸方模