原料
米饭: 一碗, 南瓜: 300g, 牛肉: 250g, 茶树菇: 20g, 蒜沫: 3颗, 小葱: 3根, 花椒: 少许, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 油盐鸡精冰糖: 适量
步骤
1首先准备好材料,牛肉切块,茶树菇泡好,南瓜切小,白米洗干净
2锅热后放一点油,放入蒜末,葱白和花椒拌炒出香味。
3再加入牛肉炒到看不到血色
4之后加入冰糖,酱油继续快速翻炒。
5再加入泡好的茶树菇和南瓜,少许料酒后继续炒。
6再加入洗好的白米拌炒均匀,然后加入适量的盐和鸡精和白胡椒粉调味。
7起锅后倒电饭煲里,锅里再加入1~2杯的水量,就按正常煮饭时候的水就好了
8等时间到饭 熟后,打开撒点葱绿进去拌一下就好了。
9有时候我们的时间真没有感受的那么少。不将就,不怕麻烦,便是生活的开始~
小技巧
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