盐: 适量， 花椒: 适量， 虾: 6只， 蒜: 末， 料酒: 适量， 生抽: 适量， 干辣椒: 10个， 姜: 丝， 黑胡椒粉: 适量， 葱: 段， 蚝油: 适量
1清洗海虾，去除虾线
2料酒、盐、黑胡椒粉腌制海虾10分钟
3海虾过油
4蒜末、姜丝、干辣椒、花椒、葱段用橄榄油爆香
5放入海虾，加入料酒、生抽、蚝油，翻炒，收汁