年糕: 250g， 番茄: 1个， 番茄酱: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 葱姜: 适量
1番茄一只，切块备用
2年糕条切成自己喜欢的长度，温水浸泡备用
3倒入油，调至小火，倒入葱姜爆香
4倒入番茄
5不断翻炒番茄至软化出水
6倒入年糕，加适量盐，不断翻炒均匀
7加适量温水，番茄酱，翻炒，加盖焖2-3分钟，收汁
8关火，加葱花点缀
9起锅装盘
没有番茄酱的可以用番茄和白糖代替 第一次做，除了略微咸了点，一切都是辣么完美