金象高筋粉: 270g， 美枚低筋粉: 30g， 燕子酵母(或其他耐糖酵母）: 5g， 白砂糖: 45g， 盐: 2g， 全蛋液: 30g（大半个鸡蛋）， 淡奶油: 75g， 牛奶: 120g， 奶粉: 15g
1先放入所有液体类原料，再放糖跟盐（糖跟盐需要在面包机对角放）最后在高粉上挖个坑放酵母粉
2面包机选欧式甜面包档，上色：中 重量：1000g 如果只做北海道吐司到这一步就完了，等程序结束就可以吃啦，想放辅料还需要多个步骤哦
3需要添加辅料（葡萄干，蔓越莓，坚果，蜜豆....）的同学，麻烦在发酵程序结束以后暂停机器，把生面团拿出来排气，然后分两份擀平，把葡萄干撒上，卷起面团，常温放置15分钟后再放入面包机内进行下一步的烘烤程序至完成
1.鸡蛋大概半个左右，剩下的蛋液可以在烘烤程序进行前刷在面团表面，这样比较不浪费 2.烘烤时候看着点，如果有的机器火力大可以提前20分钟取出，这样上色不会太深