泥猛: 500g， 东北米: ， 姜: 1小块， 葱: 2根， 花生酱: 一勺（可根据个人口味添加）， 盐: ， 油:
1东北米提前一小时浸泡。
2泥猛杀好后，切小段，放入切好的姜丝、适量盐、油拌均匀。
3砂锅放入适量水烧开，放入泡好的东北米，加入一小勺盐可防止米沾锅。
4米粒煮至七分熟，就可以放入鱼了
5煮10分钟，放入花生酱，小心搅拌均匀后，撒入葱花、按个人口味放盐调味，就可以出锅了。
6开动啦