小白菜: 适量， 猪油: 15克， 挂面: 适量， 小葱: 1根， 香肠: 按个人喜好添加， 鸡蛋: 按个人喜好添加， 盐: 适量， 酱油: 适量， 味精: 适量
1原料洗净，备好。
2猪油备好。我是自己用肥肉炼的猪油，将肥肉切小块放在热油里炸香，然后浇到花椒和干辣椒上，味道非常诱人。 划重点：这是这碗阳春面的关键配方。
3在空碗内加猪油，酱油，少许盐和味精。
4烧一锅开水煮面，加小白菜。煮好后倒入碗内把调料冲开。
5盛碗之后撒上一些小葱，基础版阳春面就这样完成。
6可以再煎个鸡蛋，或是加点肉。
7营养均衡的豪华版阳春面完成。
第一，那个猪油是口味的关键。 第二，整个制作步骤要一气呵成不要犹豫，这样才能享用最佳的味道。