原料

蘑菇: 一小朵， 芹菜叶: 一把芹菜揪下叶来， 北豆腐: 一小块提鲜， 魔芋豆腐: 也是一小块 可省， 葱: 几段， 姜: 几片， 清水: 或各种肉汤 我用的是焯虾的水， 盐: 少许， 麻油: 少许

步骤

1蘑菇洗净撕小朵 芹菜叶洗净 豆腐切片备用

2水烧开后将蘑菇和豆腐投入锅中

3沸腾十分钟后加入芹菜叶 待芹菜叶变色后加盐 麻油调味

4享用吧

小技巧

Tip1 芹菜叶可以换成各种你喜欢的绿色蔬菜 什么白菜卷心菜菠菜都可以哦 Tip 2 尽量用各种肉汤或海鲜汤哈 汤底的鲜味是汤的灵魂 但是别用浓汤宝 Tip3 魔芋纯粹是我嘴馋加的 不喜欢魔芋的可以省略