改良版上海熏鱼 0

原料

草鱼: 一条, 花椒: 一汤勺, 八角: 5颗, 生抽: 4汤勺, 老抽: 2汤勺, 糖: 2汤勺, 盐: 1茶勺, 料酒: 2汤勺

步骤

1鱼洗净切块,放入所有调料腌制12小时

2取出鱼块晾干一夜

3炸到熟

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