切面: 买了一元钱的， 猪肉: 桌球大小， 胡萝卜: 三片， 鸡蛋: 一个， 包菜: 一片叶， 盐: 适量， 淀粉: 一勺， 味精: 一勺， 味极鲜: 一勺， 黑胡椒粉: 适量
1切面冷水下锅，煮熟，捞出，过凉水，晾干，备用。
2包菜，洗净，切成丝，备用。胡萝卜，洗净，切成丝，备用。
3热油，鸡蛋打散，炒熟，备用。
4肉切成肉丝，放入淀粉，味极鲜备用。
5热油肉丝下锅，煸炒一下，再把胡萝卜丝放入锅中，继续煸炒一会。
6再把包菜下锅，一起炒一下。
7切面下锅，加少许盐，味精，味极鲜，一起炒一会，让面条入味，就可以关火了。
8四味炒面完美出炉。
1、因为是宝宝吃的，所以胡萝卜要多炒一会。 2、煮熟的切面很爱断，所以炒面的时候尽量用筷子，不要用锅铲。