耗油: 适量， 酱油: 适量， 料酒: 适量
1裹生粉和面包糠
2这是炸了一遍的时候
3第二遍的时候
4红烧起锅
5合影
6用大排的汤泡饭，谁吃谁知道
之前一直用生粉裹，这次加了面包糠老公说没有之前的口感好，说粉很多的感觉，影响吃肉，我觉得不错，这是因人而异的吧，炸大排可以炸一遍，如果觉得颜色不够深可以再炸一遍