原料
橙子: 一个, 吐司: 两片, 香蕉: 一根, 鸡蛋: 一只, 牛奶或者豆奶: 50ml左右
步骤
1橙子先切块,切橙子流的汁我也没浪费,用烘焙纸接着当做蘸液了~
2把橙子的汁挤在吐司一面,一定要均匀一点,上色全靠它!
3不够湿再加一点牛奶,特别面包边的地方最好软化一下。抹好就是这样啦~
4香蕉切片摆一圈,真的是很像美乃滋!!!圈鸡蛋效果棒棒哒。 切片不要切太薄哦,不然鸡蛋会漏出去的,也算是手残星人福利?
5这好张图真的好萌啊,忍不住放上来 鸡蛋真的一点都不漏?
6鸡蛋打散,这样微波炉的时候就不会?啦 这里的蛋液真的是被手残的我强行打出去的。。。
7盖上第二片吐司进微波炉,下面垫一层烘焙纸是为了防粘,因为微波炉里一转都是水汽,吐司会软塌塌地黏在盘子上的 微波炉高火两分钟到蛋液不流动。
8平底锅先加热,转小火把吐司放进去。吐司软软的小心不要弄破啦!而且一定要时不时把吐司翻面小心粘底!(这一步时间会比较长,我花了十几分钟?) 西多士马上要出现啦!!!
9好啦!不用黄油不浪费鸡蛋的(假)西多士就做好啦! 旁边的橙子是没有用完的,不要浪费我就一起吃掉啦~
10切面是这样的,每一口都能咬到香蕉。?
小技巧
这里的水果橙子可以风任意换成任何多汁水果,什么柚子啦梨啦西瓜什么的。同理香蕉可以换成不出水的水果,什么草莓啦李子啦这类的~ 怕粘锅的话那张烘焙纸先别扔,垫著再去平底锅里一起烘,时间稍长一些。等到两看都脆脆的了就没问题了。 这个真的是甜甜的香香的意外的合适,平底锅之后真的脆脆的软软的。用了橙子之后表皮也是金黄色的非常像西多士呢?