原料

鸡蛋: 个人决定， 盐、酱油（加点葱头碎最好）: 个人斟酌

步骤

1先把鸡蛋打均匀

2一个方向搅均匀

3锅烧旺，加油，调小火

4鸡蛋从锅边往下倒，转动锅至鸡蛋熟为止

5出锅，小时候奶奶做的是一大圆圈片，很漂亮的

6很好吃，零失败又简单的做法

小技巧

小火