肉松香葱鸡蛋饼

原料

鸡蛋: 2只, 面粉: 2大勺, 小葱: 三根, 盐: 适量, 肉松: 适量, 胡椒: 一点点

步骤

1小葱切末

2鸡蛋打散加盐胡椒一点点水

3加入面粉搅匀。面粉糊一定要光滑。加入香葱

4锅里加一点油。倒数混合液。摇匀。待一面凝固翻面

5两面都煎到金黄色加入肉松卷起即可

小技巧

鸡蛋要用大个的。面糊如果太稠可以加少量水


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