洋葱: ， 豆干: ， 熏肉: ， 青椒: ， 蒜末: ， 料酒: ， 生抽: ， 胡椒粉: ， 盐: ， 鸡精:
1洋葱切丝、豆干切片
2熏肉切薄片
3炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂
4放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味
5放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精