原料

大枣: ， 糯米面: ， 温水: ， 冰糖:

步骤

1大枣洗净去核并用刀把一边划开备用

2糯米面和温水以2:1的比例和成面团

3将糯米面团揉成细条，取长短和大枣差不多的长度，塞入大枣中

4锅中水开后，放入适量冰糖融化后，再放入糯米枣中小火煮十五分钟即可

小技巧

糯米枣好吃，但去核麻烦。可以取一个粗细合适的吸管，从大枣中间穿透即可轻松取出枣核。