猪骨: ， 玉米: ， 蘑菇: ， 金针菇: ， 土豆: ， 料酒: ， 姜:
1骨头放于冷水中大火煮沸，加姜加料酒，撇去浮沫和血水。
2将米粒洗净，泡置水中。
3加切断的玉米，转小火炖煮。我一般都会用小火煮两三个小时。（这个时候在学习咯）煮至汤水变白。汤少可以加开水哦。
4加蘑菇，加米。开大火煮沸后转小火。
5米粒呈泡发状时，加土豆，金针菇，小火继续炖煮。
6米成粥时完成