芹菜叶子: 看你买了多少芹菜， 生姜: 少许， 面粉: 与芹菜叶榨碎的量1:1， 葡萄干: 根据个人口味， 蒜: 2～3瓣， 盐: 少许， 饺子醋（红醋）: 根据个人口味， 米醋（白醋）: 与红醋1:1， 生抽酱油: 适量 不然太咸， 香油: 少许， 鸡精: 少许， 辣子: 根据个人口味
1芹菜叶洗干净 用刀榨碎 取少量生姜单独榨碎后 放入芹菜叶一起榨
2加入面粉，葡萄干（根据个人口味可以放不同的其他食材，如红薯紫薯山药等，生的就可以，但是要榨碎）
3加一点点水之后搅拌，为了不弄的满手面粉，可以用筷子操作
4差不多均匀之后放入蒸锅，提前铺好尼龙布（否则不太好拿），用切蛋糕的铲子将其铺平，一次不要铺太多
5将其切块提前分割好，也可以蒸好之后再切，不过那个时候就不太好切了，很粘。
6调沾汁 蒜，盐，红醋，白醋，生抽，香油，鸡精，辣子
7半小时蒸熟后拿出
8取出晾一会
9倒扣在盘子里，用手取一点点凉水抹在龙布上，不然粘住不好取
10开吃啦～
凉了吃也美味呢