原料

北豆腐: 一盒， 鲜香菇: 两朵， 黑胡椒酱: 一汤匙， 鲍鱼汁: 两茶匙， 生抽: 一茶匙， 洋葱: 10g， 姜蒜: 共10g左右， 白酒: 少许， 香葱花: 适量， 鸡精: 1g， 油: 适量

步骤

1洋葱去皮，和姜蒜切末，北豆腐洗净切成大片，香菇洗净，顶端切十字花样。

2锅烧热加油，将豆腐片煎成金黄，出锅沥油备用。

3锅中留少许油，放洋葱姜蒜炒出香味，放黑胡椒酱鲍鱼汁白酒生抽和少许水略炒。

4将香菇和之前煎好的豆腐放入锅中一起烧制，等汁变浓后加入鸡精调味，撒上葱花便可出锅。

小技巧

整个食料做出来只有300大卡哦 是一整盒的豆腐 若是自己吃可以减量 没有黑胡椒酱的话就用酱油和黑胡椒粉代替即可。